दुनिया के सबसे अजीब ताजे फल और सब्जियां जिन्हें आपने कभी नहीं देखा होगा
जब हम खाने की बात करते हैं, तो एक संभवतः सबसे अहम चीज हमारे लिए हमारी पसंद होती है लेकिन वास्तव में दुनिया में बहुत सारे ऐसे ताजे फल और सब्जियां होते हैं जो आपकी जानकारी से दूर हैं। यह आज हमारे इस लेख में हम आपको दुनिया के सबसे अजीब फल और सब्जियों के बारे में बताएंगे।
जाबुतिकाबा (Jabuticaba) – यह फल ब्राजील का है जो एक बेरी की तरह दिखता है। इसकी खासियत यह है कि यह फल ट्री के शाखाओं पर उगता है और इसे फलों को तोड़कर खाया जाता है। इसका स्वाद मीठा होता है और इसे आमतौर पर जूस या वाइन के रूप में खाया जाता है।
कैरी फल (Carambola) – इस फल को भारत और दक्षिण-पूर्व एशिया में उगाया जाता है और इसे कच्चा खाना या फिर जूस बनाने के लिए उपयोग किया जाता है। इसकी खासियत यह है कि इसका आकार सितारों की तरह होता है
रम्बुटान (Rambutan) – यह फल दक्षिण-पूर्व एशिया में पाया जाता है और इसका रंग लाल होता है। यह फल एक बेरी की तरह होता है और उसकी खोख एक नारियल के बीच के जैसी दिखती है। इसकी मीठी मिठाई वाली स्वाद बहुत लोगों को पसंद होता है और यह फल फाइबर, विटामिन सी, कैल्शियम और पोटेशियम जैसे पोषक तत्वों से भरपूर होता है।
डुंगे बिजोर (Durian) – यह फल दक्षिण-पूर्व एशिया में बड़े पैमाने पर उगाया जाता है। यह फल बड़े आकार का होता है और इसकी खोख दुर्गंधी होती है। इसलिए इसे कुछ लोग बहुत ही अजीब मानते हैं और उसकी बदबू के कारण इसे होटलों और सार्वजनिक स्थानों में नहीं खिलाया जाता। इसके बावजूद, इसकी स्वादिष्ट मीठी मीठी मीठाई और आम के समान खास होती है।
बालूशाही का फल (Bael) – यह फल भारत में पाया जाता है और इसे प्राचीन समय से उपयोग किया जाता है। इसके अलावा, इसके पत्ते और बीज भी दवाई के रूप में होता है